إعداد وصفة الروبيان السريعة واللذيذة مرة

بسم الله الرحمن الرحيم






مرحبا

سلام لأحلى عضوات تعالوا
اليوم عازمتكم ع وصفة سهلة وبسيطة من (القريدس )

الجمبري (( الروبيان )) ويفضل يا حلوين يكون الروبان متوسط الحجم ومن الخليج


المقادير

• 1 كجم جمبري
• 1 حزمة كزبرة خضراء مفرومة
• نصف ملعقة صغيرة جوز الطيب
• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل اخضر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 3 حبة بصل شرائح
• نصف ملعقة صغيرة قرفة
• 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم

طريقة الطبخ

يقطع البصل إلي شرائح ويقلب في 3 ملاعق كبيرة من الزيت .
يضاف الثوم الناعم إلي البصل ثم يضاف الجمبري ويقلب الجميع جيدا ويترك علي نار هادئة إلي إن ينضج الجمبري لمدة 10 دقائق تقريبا .
يضاف الملح والبهارات الناعمة من الزنجبيل والقرفة وجوز الطيب والكزبرة المفرومة الي الجمبري ويقلب الجميع

ثم يسكب في طبق التقديم



بالهناء والعافية

صحة ع قلوبكم يا رب